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【转载】深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹  

2013-12-01 13:07:37|  分类: 美食【汤品】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

    前段时间看到网上的蔓越莓在搞活动,比平时要便宜很多,就买了一袋子,这段时间每天都要消灭些,哈哈,用蔓越莓做面包,做蛋糕,做滋补甜品,变着法的吃。深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

    前几天,看电视说这个季节多吃白色食物好,俺就用银耳与蔓越莓一起炖了,家里还有桃胶,也放里面些,这些食材都是美容滋润的佳品,做成了银耳蔓越莓桃胶羹。

    经过近一个小时慢慢的煮炖,做好后非常的粘稠,酸酸甜甜的,口感很滑嫩,感觉就滋润哈深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
银耳一朵,蔓越莓干40克,桃胶5克,冰糖适量。

做法:
1、桃胶提前浸泡一夜,银耳也提交泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍。
2、锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠。
3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可。

深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

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